12月7日上午，国务院办公厅物价调查小组来我校进行食堂物价调研考察工作，并在光华楼一楼会议室与学生代表进行了面对面座谈。副校长许征主持了调研会议，并向调查小组汇报了复旦大学应对近期物价上涨所采取的保障措施。
在会议上，许征校长首先就复旦大学食堂日常运营情况作了介绍。她说，复旦大学四个校区的食堂总面积为4.8万平方米，可供座位1.1万个，日均保障4万多人次的就餐。其中83%为本校各年级的学生，7%为学校教职员工，10%为临时卡使用者。她介绍，为应对物价上涨、稳定食堂物价，我校专门做了精细的管理计划，采取了三方面的措施。
一是通过集中采购来加强储备，稳定源头。今年年初，我校在进行市场分析后，支出300万元从高校后勤采购中心进行粮肉储备，做到“手中有粮，心中不慌。”二是加大补贴力度，让经营单位放心经营，确保师生利益。比如2元多购进的大米，供应给经营单位价格为1.7元。此外，学校还出资对食堂设施设备进行维护改造、承担公共物业的费用来减轻企业负担。同时对水、电、煤气等也按照经营单位的营业额予以一定的补贴。三是加大监督检查力度，设定大众菜最高限价为3.2元，要求餐饮企业严格执行限价政策，并要求经营单位及时供应大排等块件菜，尽可能满足师生的饮食需求。为此，我校加大了对食堂的抽查力度，确保校内餐饮的质量和食品卫生安全。
随后，我校有关部门就应对未来持续物价上涨的调整机制，与国务院办公厅物价调查小组进行了探讨与交流。学工部、研工部介绍了助学补贴工作。国务院物价调查小组雷武科组长对复旦大学应对物价上涨所做的工作表示了肯定，并希望学校相关部门一如既往地做好物价应对工作。
会议结束后，国务院办公厅物价调查小组与来自我校各院系、各年级的12名学生代表进行了座谈。座谈结束后，调查小组一行前往学校本部食堂用餐，并对食堂餐饮价格、质量等进行了实地考察。